Natamicina Pincredit Preço de Atacado Natural E235 Pimaricina Conservante Alimentar 95% Natamicina Pó Conservantes Alimentares

Informação básica

Recurso	Conservantes Químicos Orgânicos
Nota	Grau Alimentício/Farmacêutico
Pacote de transporte	500g/garrafa, 10kg/caixa, 25kg/tambor
Especificação	50% 95%
Marca comercial	Com
Origem	China
Capacidade de produção	500mt/ano

Descrição do produto

Natamicina - pó cristalino quase branco ou creme amarelo. É um conservante alimentar inodoro, insípido, de baixa dosagem e altamente seguro. A natamicina é um pó cristalino branco a leitoso, inodoro e insípido, preparado por fermentação controlada de Streptomyces nata e geralmente existe na estrutura enol. Seu mecanismo de ação é combinar-se com o ergosterol fúngico e outros grupos esteróis para inibir a biossíntese do ergosterol, causando distorção da membrana celular, eventualmente levando ao vazamento e à morte celular. O tratamento de superfície da massa com natamicina em alimentos de panificação pode estender significativamente a vida útil. prolongar a vida útil dos alimentos, reduzindo a taxa de retorno e perda econômica de clientes; A baixa quantidade de aditivos de Natamicina pode garantir a qualidade dos alimentos e economizar até certo ponto; Pode substituir alguns conservantes químicos para atender às necessidades dos clientes e consumidores de conservantes naturais. As aplicações específicas são as seguintes:

Nome do alimento	Uso diário máximo / (g/kg)
Queijos e queijos fundidos e produtos semelhantes, pastelaria	0,3 g/kg
Produtos de carne de soja, defumados, queimados, carne grelhada, carne frita, presunto ocidental, enema de carne, produtos de carne fermentados	0,3 g/kg
Maionese, molho para salada	0,02 g/kg
Sumo de fruta e vegetais (polpa)	0,3 g/kg
vinho fabricado	0,01 g/L

Descrição do produto