Chegou a temporada do chá: como as tisanas podem fortalecer seu sistema imunológico no inverno

Dec 23, 2023

Escrito por

Feliz Madwantsi

Pela Volta do Senhor

Foto: Jocelynne Flor /Unsplash

Publicado em 8 de junho de 2023

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Feliz Madwantsi

Pela Volta do Senhor

| Publicado em 8 de junho de 2023

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O inverno está aqui. É mais importante do que nunca manter nosso sistema imunológico forte e saudável. Adicionar ingredientes que aumentam o sistema imunológico, como gengibre, açafrão e mel, aos seus chás de ervas pode ajudar a prevenir resfriados e gripes.

À medida que a temperatura começa a cair, nada supera a sensação de se aconchegar com uma xícara de chá quente. Embora o chá seja uma bebida popular há séculos, você sabia que certos chás podem realmente fortalecer seu sistema imunológico, especialmente durante os meses de inverno?

O chá verde, por exemplo, contém catequinas, um tipo de polifenol que demonstrou melhorar a função imunológica. Enquanto isso, o chá preto contém teaflavinas, que podem ajudar a ativar as células imunológicas.

As misturas de ervas também são ótimas opções para o inverno - em particular, os chás que contêm echinacea, sabugueiro e gengibre. A equinácea é conhecida por sua capacidade de estimular o sistema imunológico, enquanto o sabugueiro demonstrou ter propriedades antivirais. O gengibre, por outro lado, pode ajudar a reduzir a inflamação e aliviar o congestionamento.

Mas por que os teasines são especialmente benéficos durante o inverno? O clima frio pode suprimir o sistema imunológico, tornando-nos mais suscetíveis a resfriados e gripes. Ao beber chás com propriedades imunológicas, você está dando ao seu corpo um suporte extra durante esse período vulnerável.

É claro que os chás sozinhos não vão curar magicamente todos os seus resfriados e gripes - uma dieta saudável, bom sono e exercícios são fatores importantes para manter seu sistema imunológico forte. Mas adicionar chás ricos em teasines à sua rotina diária pode fazer uma grande diferença no apoio à sua vitalidade e bem-estar durante o inverno.

De acordo com Adele du Toit, porta-voz do SA Rooibos Council (SARC) Rooibos, o chá de ervas caseiro tem sido usado como uma forma de aliviar e fornecer proteção contra resfriados e gripes por gerações. Sua capacidade de apoiar o sistema imunológico no combate aos vírus aumenta o sistema de defesa natural do corpo, o que lhe dará uma vantagem neste inverno.

Os tisanos, de acordo com du Toit, são ricos em polifenóis que auxiliam na remoção de radicais livres do corpo, subprodutos nocivos do metabolismo celular que resultam em inflamação e doença.

Os pesquisadores atribuem os benefícios medicinais do Rooibos à combinação única de antioxidantes encontrados no rooibos, que suportam a imunidade enquanto defendem o corpo contra diabetes, doenças cardiovasculares e outros distúrbios metabólicos.

Ela acrescenta: "Culturas antigas há muito reivindicam o uso de alimentos como remédios. Especiarias e ervas, como Rooibos, podem ajudar a nos proteger de muitas doenças comuns, e seu uso está se tornando mais popular entre nutricionistas e curandeiros alternativos. Todos os dias, novas pesquisas confirma muito da antiga sabedoria em torno de especiarias e ervas."

Algo tão simples como adicionar mel e especiarias quentes ao Rooibos pode fortalecer ainda mais o sistema imunológico.

Abaixo estão algumas especiarias, também supostamente com propriedades curativas, que podem ser misturadas com Rooibos para fazer uma bebida de inverno saudável e quente:

Cardamomo:Tanto o cardamomo verde quanto o preto ajudam a aumentar a imunidade, mas pesquisas sugerem que as vagens pretas são especialmente eficazes para aliviar resfriados, tosse seca e outros problemas respiratórios.

Du Toit diz que com mais vírus em circulação durante o inverno, é importante fazer as adições certas à sua dieta.

Ruivo:Os antioxidantes e outros nutrientes do gengibre, combinados com suas propriedades antivirais, antibacterianas e anti-inflamatórias, ajudam a aliviar a dor de garganta e outros sintomas do resfriado.

Canela: é conhecido por sua capacidade de ajudar a aliviar resfriados e sintomas de gripe e aliviar dores de garganta. É rico em polifenóis que aumentam a imunidade natural do corpo, é antiviral, antibacteriano e antifúngico. Mergulhe um pau de canela em Rooibos com algumas gotas de mel duas a três vezes ao dia para aliviar a dor de garganta.